Средство для быстрой, надежной и интенсивной очистки сильно загрязненных оборудования и посуды на кухнях и в помещениях для переработки продуктов питания. Оборудование: конвекционные печи и пароконвектоматы, печи и грили, плиты и вытяжки, сковороды и фритюрницы. pH концентрата - 14.